Il Chianti nel Rinascimento: arte e viticoltura
Cos�, se Firenze raccoglie i capolavori dei grandi come Raffaello, Michelangelo o Leonardo da Vinci, nel Chianti potrete con piacere scoprire moltissime opere di artisti minori, ma di estrema bellezza. Potrete godervi le tante pale d�altare, le tavole e le sculture di arte sacra di bel pregio disseminate ancora nelle pievi, nelle chiese e nelle ville della campagna chiantigiana. I capolavori di Coppo di Marcovaldo, Ambrogio Lorenzetti, Masaccio e Andrea del Verrocchio rappresenteranno delle �chicche� anche per coloro che privilegiano la vacanza naturalistica.
E tra gli edifici, sicuramente non potrete perdervi la �commenda di Sant`Eufrosino�, a Volpaia, frazione di Radda in Chianti; magnifico esempio di architettura rinascimentale.
Da un punto di vista sociale, al dominio mediceo nel Chianti si deve non solo la rinascita artistica, ma anche l�inizio di un lungo periodo di pace e prosperit� economica. La produzione vitivinicola si rafforza e si qualifica, tanto che nel 1716 � proprio Cosimo III de� Medici a creare la prima DOC ante litteram, individuando le zone toscane maggiormente vocate alla produzione di vino di qualit�, indicando specificatamente il Chianti, dallo Spedaluzzo fino a Greve e Panzano, e poi Radda, Gaiole e Castellina fino al confine con l�allora regno di Siena.
Pi� tardi, nella seconda met� del �700 sono poi i Granduchi di Lorena ad incoraggiare lo sviluppo di tecniche agricole pi� moderne e a premiare le fattorie che adottano le idee illuministe e migliorano lo statuto sociale dei contadini.
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