Le Chianti pendant la Renaissance: art et viticulture
La
Renaissance, éclôt à Florence à la fin du XIV siècle grâce à la famille des Médicis qui invite à sa cour de nombreux artistes et littéraires, donne une nouvelle impulsion au renouveau culturel et social non seulement en Toscane, mais dans toute l`Europe, aussi bien dans les grands centres urbains que dans les campagnes voisines.
Ainsi, si Florence recueille les chef-d`œuvres des grands noms comme Raffaello, Michelangelo ou Leonardo da Vinci, dans le Chianti vous pourrez avec plaisir découvrir de très nombreuses
œuvres d`artistes mineurs, mais d`une extrême beauté. Vous pourrez profiter des nombreuses retables, des tables et des sculptures d`art sacré de grande valeur disséminées encore aujourd`hui dans les hermitages, les églises et les villas de la campagne du Chianti. Les chefs-d`œuvres de Coppo de Marcovaldo, Ambrogio Lorenzetti, Masaccio et Andrea del Verrocchio sont de vrais "trésors" même pour ceux qui privilégient les vacances nature.
Et parmis les édifices, vous ne pourrez certainement pas manquer la “
commenda de Sant`Eufrosino”, à Volpaia, fraction de Radda in Chianti; magnifique exemple d`architecture de la Renaissance.
D`un point de vue social, à la domination médicéenne dans le Chianti l`on doit non seulement la renaissance artistique, mais aussi le début d`une longue
période de paix et de prospérité économique. La production viti-vinicole se renforce et se qualifie, si bien qu`en 1716 c`est Cosimo III de Médici qui crée la première DOC ante litteram, en individualisant les zones toscanes plus particulièrement vouées à la production de vin de qualité, en indiquant spécifiquement le Chianti, de Spedaluzzo jusqu`à Greve et Panzano, et puis Radda, Gaiole et Castellina jusqu`à la frontière avec le jadis royaume de Sienne.
Plus tard, pendant la deuxième moitié du dix-huitième siècle ce sont les Grands Ducs de Lorena qui encouragent le dévellopement de
tecniques agricoles plus modernes et à récompenser les fermes qui adoptent les idées illuminées et améliorent le statut social des paysans.
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