Wine Tour: auf der Entdeckung des Produktionsvorgangs des Chianti-Weins
Wenn Ihr eine Villa oder ein Landhaus im Chianti mietet, könnt Ihr Euch leicht (auch täglich!!) dem Besuch der zahlreichen Weinproduzenten widmen. Generell sind alle Kellereien, die eine eigene Produktion haben, d. h. vom Weinberg bis zur Abfüllung, auch gut organisiert, um Besucher zu empfangen. Ihr werdet bei einem kompletten geführten Besuch begleitet; in die Weinberge, wenn sie nicht zu weit entfernt sind, in den Keller (außer während der Zeit der Weinlese) und zu guter letzt bei der abschließenden Weinprobe der besten Weine des Betriebs. Es besteht immer die Möglichkeit, sie zu vorteilhaften Preisen zu kaufen und manchmal auch dazu, sie sich direkt nach Hause schicken zu lassen. Der gesamte Besuch dauert meistens etwa eine Stunde, findet zu festen Zeiten statt, auf italienisch und meistens auch in den wichtigsten europäischen Sprachen.
Wenn ihr es vorzieht, komplett unabhängig zu sein und Euch den Tag allein zu organisieren, empfehlen wir Euch dennoch, die Firmen anzurufen, die Ihr besuchen wollt, und mit ihnen die Uhrzeit des Besuchs auszumachen. Auf der Internetseite des Consorzio Chianti Classico (www.chianticlassico.com/aziende) finden sich alle Firmen und ein Filter, um die zu finden, die eine Führung und die Weinprobe ihrer Weine anbieten.
Wenn Ihr Euch stattdessen, weil Ihr ja im Urlaub seid, keine Gedanken machen wollt, gibt es zahlreiche Agenturen, die gute Wine Tour organisieren, in Gruppen oder persönlich abgestimmt, mit erfahrenen Führern des Chianti und der Welt des Weins. Hier eine Reihe von Internetseiten, wie z. B.:
So müßt Ihr Euch nicht um die Straßenhinweise kümmern und auch um nichts anderes. Komfortable Minibus mit Klimaanlage und Fahrer bringen Euch überall hin, wo Ihr wollt. Es werden für Euch die besten Kellereien ausgewählt und Eure Führer erklären Euch alles, was Ihr über den Wein im Chianti wissen wollt. Die Touren beinhalten Mittagessen und Zwischenmahlzeiten auf Grundlage typischer Produkte, begleitet vom geeigneten Wein und Ihr könnt alles probieren, ohne Euch über die Menge Gedanken zu machen! Allen eine schöne Wine Tour!
Eine Auswahl der beliebtesten Ferienhäuser:
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