Trattorie osterie fiaschetterie e trippai fiorentini
Non sempre a Firenze si pranza o si cena nel ristorante classico. Anzi spesso i fiorentini preferiscono soluzioni più economiche e per questo motivo frequentano le numerose
trattorie ed
osterie.
La differenza fra trattoria ed osteria non è molto netta: i ristoratori chiamano la propria attività `trattoria` od `osteria` per sottolinearne la conduzione di tipo familiare e un menu semplice e genuino tipico della cucina fiorentina. Forse una sottile differenza è che nelle osterie vi è una scelta di piatti un po’ più ristretta ed è quello più tipicamente a conduzione familiare.
In effetti, a sottolineare l’economicità di questo tipo di ristoranti, zone caratteristiche e popolari di Firenze, quali l`Oltrarno, sono ricche di trattorie ed osterie.
Oggi gli amanti del buon vino toscano ed italiano dovrebbero però rivolgersi alle
enoteche che offrono una raffinata e molto ampia scelta di vini con qualche spuntino. Il cibo viene servito come semplice accompagnamento alla degustazione dei vini.
Da non trascurare la caratteristica e più economica
fiaschetteria fiorentina. I vinai offrono panini e spuntini agli ospiti seduti ai banconi del bar mentre gustano uno più bicchieri di vino.
Ed infine Firenze è costellata da
trippai (caratteristico `fast food`), che vendono dai loro banconi ambulanti panini con trippa o lampredotto (particolare tipo di trippa) ed una salsa piccante.
Una selezione degli appartamenti più richiesti nel centro storico fiorentino:
Elegante appartamento nel centro storico di Firenze situato in un palazzo del 1600 nel quartiere Oltrarno, a pochi passi da Piazza Santo Spirito e dal Ponte Vecchio. Aria condizionata, Connessione Internet. Da 2 a 7 posti letto.
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Elegante appartamento nei pressi di Ponte Vecchio, sui lungarni fiorentini. 8 posti letto, connessione Internet, aria condizionata. Magnifica vista sull`Arno.
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Appartamento a 100 metri da Piazza del Duomo, nel centro di Firenze a pochi passi dal Ponte Vecchio e dalla Galleria degli Uffizi. 2+2 posti letto, silenzioso e luminoso, ampia terrazza panoramica arredata. Connessione Internet, aria condizionata.
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Appartamento con 4+1 posti letto in una villa storica lungo l'Arno, nel centro storico di Firenze, nei pressi del Ponte Vecchio e di Palazzo Pitti. Giardino, terrazza panoramica con vista sul campanile di Giotto e sulla cupola del Brunelleschi, connessione Internet, aria condizionata.
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