I dolci fiorentini e toscani
Altro dolce tipico fiorentino la schiacciata con l`uva: una specie di focaccia dolce coperta di chicchi d`uva nera che si prepara in autunno dopo la vendemmia.
La Toscana vanta inoltre diverse altre specialità di dolce quali i brigidini di Lamparecchio (cialde croccanti a base di uovo e anice), il berlingozzo è una ciambella dolce che si prepara in occasione del carnevale, tipico di Pistoia, Prato e Firenze e la zuppa inglese, a base di biscotti savoiardi inzuppati nell`alchermes.
Sono inoltre celebri i dolci di Siena, ricchi di mandorle, canditi, spezie e miele, di origine medievale, come il panforte.
Infine va ricordato il buccellato di Lucca, a forma di pane da ciambella, con anice e uvette, anch`esso di origine medievale, al pari dei confetti di San Jacopo, palline di zucchero con dentro il seme di anice prodotte a Pistoia fin dal XIV secolo.
Una selezione degli appartamenti più richiesti nel centro storico fiorentino:
Elegante appartamento nel centro storico di Firenze situato in un palazzo del 1600 nel quartiere Oltrarno, a pochi passi da Piazza Santo Spirito e dal Ponte Vecchio. Aria condizionata, Connessione Internet. Da 2 a 7 posti letto.
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Elegante appartamento nei pressi di Ponte Vecchio, sui lungarni fiorentini. 8 posti letto, connessione Internet, aria condizionata. Magnifica vista sull`Arno.
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Appartamento a 100 metri da Piazza del Duomo, nel centro di Firenze a pochi passi dal Ponte Vecchio e dalla Galleria degli Uffizi. 2+2 posti letto, silenzioso e luminoso, ampia terrazza panoramica arredata. Connessione Internet, aria condizionata.
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Appartamento con 4+1 posti letto in una villa storica lungo l'Arno, nel centro storico di Firenze, nei pressi del Ponte Vecchio e di Palazzo Pitti. Giardino, terrazza panoramica con vista sul campanile di Giotto e sulla cupola del Brunelleschi, connessione Internet, aria condizionata.
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